第二階段研學之旅
「南粵之光」非遺探索及薪傳教育計劃再啟新篇。兩所學校共62位師生,分別於2026年3月27日至29日及4月8日至10日前往中山進行第二階段研學團,展開為期三天的嶺南文化深度研學之旅。活動帶領學生走進非遺技藝發源地進行實地探索,藉此提升對非遺文化的認知,增強自信與團隊協作能力,拓展灣區視野,深化文化認同,實現「在港體驗、灣區溯源」的學習目標。
三天行程內容豐富,師生走進三鄉茶粿非遺傳承基地,學生們與早前校園工作坊中的現代化教室體驗截然不同。此前,他們已在香港跟隨中山鄉親導師學習揉麵、包餡等基本技巧;而當真正走進非遺工坊,與非遺傳承人面對面交流,才深刻體會到茶粿不僅是一種食品,更是中山人「過節的味道」。學生親身參與挑水、製作瀨粉及茶粿,從實踐中體會非遺「手到心到」的精神,促進身心協調與專注力提升。
其後走訪孫中山故居紀念館,近距離認識近代革命歷史,進一步增強國民身份認同與家國情懷。參觀中山市博物館及孫文西路步行街,深入認識中山歷史、華僑文化及中西合璧的建築特色。
最後,師生到訪雍陌村及岐澳古道,了解古村活化與文旅融合的發展成果;走進香山書房,在古籍與非遺展示中感受文化傳承的脈絡;再登上羅三妹山,領悟「不走回頭路」的改革精神。
參觀中山市博物館
參觀中山故居紀念館
參觀中山故居紀念館
參觀香山書房
登上羅三妹山,領悟「不走回頭路」的改革精神
遊覽孫文西路步行街
遊覽雍陌村及岐澳古道
非遺傳承人教授茶粿製作
製作茶粿
製作瀨粉
製作瀨粉
學生親身參與挑水